Les vignobles de Californie
Au nord de San Francisco, Napa et Sonoma sont deux "counties" réputés pour leurs vignobles qui s'étendent à perte de vue. Nous avons profité d'un long week-end pour visiter cette très belle région, à 2 heures de chez nous.
Certains châteaux proposent des visites guidées très intéressantes sur les différents cépages utilisés et la fabrication du vin.
Nous avons principalement visité Sterling (Napa - situé en hauteur et auquel on accède par funiculaire), Mumm (Napa - fabrication de "sparkling wine", le champagne californien), Mondavi (Napa), Ledson (Sonoma) et St Francis (Sonoma).
