23/05/2010

Death Valley - Las Vegas : combinaison gagnante !

Le week-end dernier nous sommes partis à Las Vegas pour deux jours. Nous sommes partis tôt le samedi matin vers la Death Valley, zone désertique à environ 2 heures de route de Vegas.
La température est très haute, presque 40 degrès C° mais cela ne nous a pas empêchés de sortir de la voiture quelques instants pour admirer les paysages. Nous avons eu de la chance également car il restait quelques fleurs qui normalement ne durent qu'un temps, de mars à avril à peu près. On se demande où elles puisent l'eau nécessaire au milieu de ce desert...
Les points en hauteur offrent une vue imprenable sur d'immenses étendues qui sont en fait d'anciennes mers séchées, les parties blanches étant du sel. C'est à Dantes View et à Badwater (le point sous la mer le plus bas en Amérique du Nord) que ces étendues blanchâtres sont les plus impressionnantes.
Et à Vegas, vous vous en doutez, pas de gain surprise... mais nous avons eu la chance de rencontrer Joël Robuchon dans son restaurant, L'Atelier, où nous nous sommes offert un très bon repas. Le concept de ce restaurant est le service au bar de portions très "nouvelle cuisine".





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